Bạn đã bao giờ tự hỏi rằng điều gì gây ra đau nhức cơ sau khi tập thể dục? Có phải là do sự tích tụ axit lactic? Bài viết này sẽ giới thiệu sâu hơn về axit lactic và tác động của nó lên cơ thể, để bạn hiểu rằng mọi thứ không đơn giản như mọi người nghĩ !

Đối với những người tập thể dục thường xuyên, đau nhức cơ bắp là một hiện tượng phổ biến. Để nhanh chóng giảm bớt sự khó chịu và loại bỏ axit lactic, hầu hết mọi người sử dụng phương pháp xoa bóp, chườm nóng, vv. Nhưng nếu nguyên nhân gây đau nhức không phải do axit lactic thì sao? Trước khi có câu trả lời đúng, trước tiên bạn phải hiểu axit lactic là gì.

(Nguồn ảnh: 123RF)

Axit lactic là gì?

Khi lượng oxy trong cơ thể đủ, hầu hết glucose sẽ bị oxy hóa, chuyển thành năng lượng và carbon dioxide. Nhưng khi không có đủ oxy, chỉ có một phần glucose được tiêu thụ, lúc này, nồng độ axit lactic tăng lên và pH của các tế bào cơ giảm xuống (nhiều axit hơn). Hiện tượng này được coi là nguyên nhân gây đau nhức cơ bắp trong quá khứ, nhưng các học giả Mỹ vào năm 2004 đã chỉ ra rằng axit lactic không thực sự làm cho cơ bắp bị axit hóa, và nó thậm chí tác dụng trung hòa pH!

Nhưng những gì các học giả nói chưa hẳn đã hoàn toàn đúng. Vì vậy bài viết này sẽ thu thập thêm nhiều thông tin, đánh giá từ thời điểm axit lactic tồn tại trong cơ thể.

Thời gian bài tiết axit lactic 

Trong một nghiên cứu năm 2010 nghiên cứu trên tám vận động viên, từ 3 đến 5 phút sau khi tập aerobic với cường độ năng dần, nồng độ axit lactic đạt đến đỉnh điểm, sau đó giảm dần và trở lại nồng độ ban đầu sau 60 phút. Nghiên cứu cho thấy rằng cơ thể chỉ cần khoảng 1 giờ để loại bỏ axit lactic.

Tuy nhiên, từ những trải nghiệm về đau nhức cơ bắp, hầu hết mọi người chỉ có cảm giác đau nhức từ 12 đến 48 giờ sau khi tập thể dục. Tại thời điểm này, axit lactic bị bài tiết hết. Do đó, mối quan hệ giữa đau cơ bắp khởi phát chậm và tích lũy axit lactic là không đáng kể!

Nguyên nhân thực sự của đau nhức cơ sau khi tập thể dục 

Đau nhức sau tập thể dục còn được gọi là đau nhức cơ trì hoãn khởi phát (Delayed Onset Muscle Soreness - DOMS), chủ yếu do trong quá trình tập luyện, các cơ bị rách nhẹ khi cường độ luyện tập tăng lên. Lúc này, các tế bào cơ bị vỡ và chảy vào máu gây nên viêm, và phản ứng viêm sẽ xảy ra hiện tượng sưng phù và nóng sốt cục bộ, càng kích hoạt thêm thụ thể tiếp nhận cơn đau.

Dễ xảy ra với những trường hợp:

• Tập eccentric nặng và lặp đi lặp lại nhiều lần
• Cường độ tập luyện vượt quá mức vận động hằng ngày
• Tập các bài tập có cường độ cao khi mới bắt đầu tập thể dục
• Không thành thạo các hạng mục tập luyện, tập sai động tác